Herzlich Willkommen!
Aktuelles:
Liebe Gäste,
Unser Café macht Saisonpause,
aber Ihr seid herzlich willkommen in unserem Vertrauenskiosk, der täglich* geöffnet ist von
11 Uhr bis Sonnenuntergang (spätestens 18 Uhr) - auch am Wochenende.
*Komplett Geschlossen im Dezember und um den Jahreswechsel an folgenden Tagen:
14. - 15.12.24, 22.12.24 - 25.12.24 und
31.12.24 - 03.01.25
Übrigens: irgendwann im Dezember wird auch wieder unser Vertrauensflomarkt öffnen.
Wir wünschen allen einen friedvollen Jahreswechsel!
Herzlichen Gruß
Café Helfensteine - Team (Gemeinschaft Lebensbogen)
Solidarprinzip
In unserem Vertrauenskiosk haben wir das Solidarprinzip. Das bedeutet, dass jede*r nach seinen/ihren persönlichen finanziellen Möglichkeiten bezahlt. Es gibt eine Preisempfehlungsliste, die eine Gewinnspanne für unsere Arbeit und Nebenkosten enthält.
Wir freuen uns, wenn Menschen, die finanziell keine Sorgen haben, mehr als die ausgewiesenen Preise bezahlen. Damit ermöglichen Sie, dass Menschen mit kleinerem Geldbeutel auch weniger in die Kasse legen können.
Wir möchten mit Ihnen/euch zusammen dazu beitragen, dass die „Welt am Dörnberg“ solidarischer wird.
Wir freuen uns auf Ihren/euren Besuch!
Kontakt
Telefon: 05606-533227
Email: kontakt@cafe-helfensteine.de
Anschrift: Auf dem Dörnberg 13, 34289 Zierenberg
Die Wegbeschreibung finden Sie oben rechts im Menuepunkt "Anreise"
Achtung Saisonpause und Vertrauenskiosk offen
Das Café macht Pause bis Ende April. Ab 1. Mai ist unser Café wieder an den Wochenenden und Feiertags geöffnet.
Der Vertrauenskiosk ist täglich* geöffnet:
Montags bis Sonntags von 11 Uhr bis Sonnenuntergang – auch mit warmen Getränken.
Kommt gern vorbei.
* auch der Vertrauenskiosk hat an ein paar Tagen geschlossen:
14. - 15.12.24 und
22.12.24 - 25.12.24 und
31.12.24 - 03.01.25
Herzlichen Gruß
Euer Team Café Helfensteine - Gemeinschaft Lebensbogen
Speisekarte
Nachhaltig genießen
Unsere Speisen und Getränke sind möglichst regional, fair gehandelt und aus biologischen Anbau*.
Seit Dezember 2018 sind wir biozertifiziert. Dadurch wird die Einhaltung der Bio-Kriterien regelmässig kontrolliert.
*Zutaten, die nicht biozertifiziert sind, sind gekennzeichnet:
der Saft vom Saftmobil in Gudensberg und das Eis im Becher von der Hessenpraline Christopher Bayer in Zierenberg
Kuchen
Unseren selbstgebackenen Kuchen (zum Teil vegan oder weizenfrei) finden Sie in der Kuchenvitrine.
Eis am Stiel (In der warmen Jahreszeit)
Verschiedene Sorten, am Stiel ausschließlich aus biologischen Zutaten hergestellt, glutenfrei finden Sie in der Eistruhe beim Eingang.
Eis im Becher* & Eiskaffee (In der warmen Jahreszeit)
Hessenpraline – Pralinen und mehr – aus regionalen Zutaten liebevoll und handgemacht zubereitet, Christopher Bayer, Zierenberg
*Zutaten, nicht biozertifiziert finden Sie in der Eistruhe beim Eingang
Speisen
Suppen und Eintöpfe serviert mit Baguette und wahlweise mit Bio-Wienerle
Unsere Suppen und Eintöpfe finden Sie auf der Tageskarte.
Noch etwas..
| Laugenstange | 3,00 € |
| mit Butter | 3,50 € |
Heißgetränke
Unser Kaffee und Espresso kommt von der Kaffeerösterei Röstrausch in Gudensberg. Der hochwertige, biologisch angebaute Rohkaffee stammt von Importeuren, die direkt mit kleinen Kooperativen in verschiedenen Ländern zusammenarbeiten und eine faire Entlohnung der Anbauer garantieren. Mit einem traditionellen und besonders schonendem Trommelröstverfahren wird der Kaffee dann in Gudensberg stetig frisch geröstet.
Auf Wunsch haben wir auch Hafermilch für die Heißgetränke.
| Becher Filterkaffee | 3,00 € |
| Espresso | 2,10 € |
| Café Crème | 3,20 € |
| Cappuccino | 3,40 € |
| Milchkaffee | 3,40 € |
| Latte Macchiato | 3,90 € |
| Tee (verschiedene Sorten) | 3,00 € |
| Heiße Milch | 3,00 € |
| Chai Latte | 3,90 € |
| Heiße Schokolade | 3,40 € |
| Heiße Schokolade mit Sahne | 3,90 € |
Alkoholfreie Getränke
Wasser
| Bad Brückenau Mineralwasser medium | 0,25 l | 2,20 € |
| Rhön Sprudel Mineralwasser | 1,00 l | 5,00 € |
Säfte* (Nicht biozertifiziert)
Fair produzierter Direktsaft vom Saftmobil Gudensberg - je nach Saison:
| Apfel-oder Apfel/Mango-Saft (oder Johannisbeer) | 0,3 l | 3,90 € |
| Apfel-Mango-Schorle (oder Johannisbeer) | 0,3 l | 3,40 € |
| 0,5 l | 5,00 € |
Limonaden
Unsere Bio-Limonaden sind eine Geschmacksüberraschung, mit echtem Fruchtsaft hergestellt und mit Fruchtsüße oder Rohrohrzucker gesüßt.
| Proviant | Blutorange | 0,33 l | 3,40 € |
| Bio-Zisch | Cola | 0,33 l | 3,40 € |
Bier, Wein und Sekt
Biere
Unsere Bio-Biere kommen hauptsächlich aus der kleinen Familien-brauerei Rother Bräu in der Rhön.
| Rother Bräu | Urpils Hefe Urweizen Urweizen alkoholfrei | 0,5 l | 4,40 € |
| Störtebeker | Freibier alkoholfrei Strandräuber Naturradler Strandräuber Naturradler alkoholfrei | 0,5 l | 4,40 € |
| Weißwein | Chardonnay aus Italien | 0,25 l | 5,20 € |
| Rotwein | Merlot aus Italien | 0,25 l | 5,20 € |
| Sekt | Tango Zero (Brut) | 0,2 l | 5,20 € |
Öffnungszeiten
Café - in der wärmeren Jahreszeit (i.d.R. Mai bis Oktober)
Samstag & Sonntag und an Feiertagen: 11 bis 18 Uhr
Vertrauenskiosk
Montag bis Freitag: 11 bis Sonnenuntergang (in der Winterpause des Cafés täglich!)
*Komplett Geschlossen um den Jahreswechsel an folgenden Tagen:
14. - 15.12.24 und
22.12.24 - 25.12.24 und
31.12.24 - 03.01.25
Vertrauenskiosk
Unser Vertrauenskiosk ist geöffnet:
montags – sonntags von 11 bis Sonnenuntergang
Hier können Sie sich selber bedienen. Das Geld legen Sie einfach in die Kasse des Vertrauens.
Wir bieten im Kiosk kalte und warme Getränke, Kuchen und kleine Knabbereien an.
Wir haben im Innenraum zum drinnen sitzen ein paar Plätze (ca 12). Natürlich können Sie es sich auch auf unserer Terrasse mit Kissen und Decken gemütlich machen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Herzliche Grüße
Ihr Team vom Café Helfensteine - Gemeinschaft Lebensbogen
Nachhaltigkeit in unserem Café
Warum nachhaltig und was bedeutet das eigentlich?
Der Gedanke der Nachhaltigkeit entspringt dem Bedürfnis, allen Wesen langfristig ein gutes Leben zu ermöglichen.
Grundlage ist ein Bewusstsein für eine gemeinsame Welt, in der sich eine neue Kultur der Begegnung entwickelt. Wo ein achtsamer Umgang mit Natur, Tier und Mensch selbstverständlich ist und in der es keinen Raum für Ausgrenzung und Diskriminierung gibt. Wir finden, dass dieser wunderbare Ort dazu einlädt, sich mit diesen Gedanken zu verbinden.
Konkret für unser Café bedeutet das:
-
wir verwenden für unsere Speisen überwiegend Lebensmittel aus kontrolliert biologischem Anbau, saisonal und fair gehandelt
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wir bevorzugen regionale Angebote und Dienstleistungen
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Wir arbeiten im Kollektiv
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wir verwenden ältere noch gut erhaltene Gebrauchsgegenstände weiter
- wir achten bei Neuanschaffungen auf Herstellung und Ökobilanz
… und wir hoffen, Sie werden bei uns nachhaltig satt!
Unsere Lieferant:innen
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Naturkost Elkershausen
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Eschenhof (Betrieb mit solidarischer Landwirtschaft)
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Kaffeerösterei Röstrausch in Gudensberg
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Streuobstintitiative Landkreis Kassel
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Saftmobil Gudensberg
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Familienbrauerei Rother Bräu in der Rhön
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Hessenpraline in Zierenberg liefert uns Eis in der Sommersaison
Geschenke-Regal
Die regionale Tauschbörse in unserem Vertrauenskiosk
Nach dem Motto „Geben und Nehmen“ kann man sich aus einem Geschenke-Regal kostenlos mitnehmen, was einem gefällt, und schöne Dinge zurücklassen, die man nicht mehr braucht. Ein weiterer Schritt bzgl. Nachhaltigkeit im Lebensbogen. Das Geschenke-Regal stellt eine Alternative zur Wegwerfmentalität dar, und hilft Ressourcen miteinander zu teilen und Freude zu bereiten.
Umgebung
Natur Pur
Wer gut zu Fuß ist, kann den Cafébesuch mit dem Alpenpfad verbinden, der gut ausgeschildert über ca. 6 Kilometer mit einem Abstecher zur Wichtelkirche durch die wunderbare Landschaft führt.
Mit Kindern und auch bei Regenwetter kann im benachbarten Naturparkzentrum die Ausstellung mit vielen Mitmachecken und Naturerlebnissen zum Anfassen besucht werden.
Ebenfalls direkt benachbart ist der Segelflugplatz, von der Caféterrasse aus können Sie den Fliegern beim Starten zusehen.
Der Aufstieg auf die Helfensteine, in der warmen Jahreszeit zwischen den grasenden Kühen hindurch, dauert nur eine Viertelstunde und ist für Groß und Klein ein Erlebnis, das mit einem wunderbaren Ausblick in die Umgebung belohnt wird. Daneben stellt das Café Spielgeräte und Bücher zum Ausleihen für Jung und Alt zur Verfügung.