Verpflegung

Unser Küchenteam versorgt Sie mit BIO-zertifizierter vegetarischer Vollverpflegung.

Wir kochen mit Liebe und möglichst saisonal. Wo es geht beziehen wir unsere Bioprodukte fair gehandelt und unterstützen regionale Produzenten.

Auf unseren Buffets finden Sie einen abwechslungsreichen Mix aus vegetarischen und veganen Speisen. Für Gäste mit einer Glutenunverträglichkeit können wir nach frühzeitiger Absprache und gegen Aufpreis glutenfreie Speisen bereit stellen.

Im Preis inbegriffen stehen den ganzen Tag über Heißgetränke und Tafelwasser zur Verfügung. Softdrinks, Mineralwasser und eine Auswahl an alkoholischen Getränken, sowie süße und salzige Snacks werden nach Verbrauch berechnet.

Wir gehen mit unseren Produkten respektvoll und nachhaltig um. Daher ist unser Buffet immer so bestückt, dass alle in Fülle und gut genährt sind, aber möglichst nichts weggeworfen werden muss.